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Etiopia Galapagos Guatemala
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India Perù Rwanda
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Quattro soggetti, dunque (Slow Food, M.A.I.S., Caffè del Doge e soprattutto i produttori di Huehuetenango) insieme per diffondere la cultura del caffè (dalla piantagione all’espresso), sensibilizzare i torrefattori e i consumatori di tutto il mondo e promuovere un caffè Buono, non soltanto in tazza

 
         

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